Makanan Viral Indonesia yang Bikin Ngiler
1. Bakso Malang
Bakso Malang adalah salah satu kuliner ikonik dari Malang, Jawa Timur. Kuliner ini dikenal dengan bakso-nya yang kenyal dan lezat, biasanya disajikan bersama mi, tahu, dan sayuran. Namun, apa yang membuatnya viral adalah inovasi yang muncul, seperti bakso bakar dan bakso goreng yang pedas. Kombinasi cita rasa yang menggoda dan tampilan menggugah selera membuat Bakso Malang jadi primadona di media sosial.
2. Cilor (Cilok Telor)
Cilor, singkatan dari cilok telor, adalah jajanan kaki lima yang sedang naik daun. Terbuat dari tepung tapioka dan diisi telur, Cilor disajikan dengan sambal kacang yang manis dan pedas. Viralitas Cilor tidak lepas dari cara penyajiannya yang unik serta bentuknya yang menggiurkan. Video cara membuatnya sering ditemukan di platform TikTok, menarik perhatian banyak orang untuk mencobanya.
3. Dimsum
Dimsum telah menjadi makanan yang viral dan dicari di berbagai daerah di Indonesia. Makanan ini berasal dari Tiongkok, namun variasi yang ditawarkan bisa berbeda-beda. Di Indonesia, dimsum biasanya disajikan dengan saos sambal, dan dimasak dalam berbagai cara, mulai dari kukus hingga goreng. Berbagai varian rasa seperti crab stick, ayam, dan sayuran menjadi favorit masyarakat. Keberadaan dimsum di media sosial, terutama Instagram, semakin membuatnya populer.
4. Teh Thailand
Minuman yang satu ini tidak hanya digemari di Thailand, tetapi juga di Indonesia. Thai tea yang dikenal dengan warna oranye yang khas, memiliki rasa manis dan creamy dari susu. Penyajian yang membuat momen ngopi menjadi lebih menarik dengan lapisan susu di atasnya membuat banyak orang tak bisa menahan godaan untuk mencobanya. Video cara membuat thai tea, lengkap dengan variasi penyajian, juga sering menjadi viral di platform media sosial.
5. Boba Kekinian
Boba, atau bubble tea, merupakan minuman yang terbuat dari teh, susu, dan bola tapioka yang kenyal. Tren minuman ini telah merambah Indonesia dan mendapatkan banyak penggemar. Variasi rasa, seperti taro, matcha, dan coklat, serta toping yang beraneka ragam seperti jelly dan pudding, menjadikan boba sebagai camilan yang sangat digemari. Tempat-tempat penjual boba dengan desain yang Instagramable juga menjadi daya tarik tersendiri.
6. Roti Bakar Kekinian
Roti bakar menjadi makanan viral yang banyak dicari anak muda. Biasanya, roti ini diisi dengan berbagai macam topping seperti selai, cokelat, keju, dan bahkan es krim. Dengan adanya variasi rasa dan penyajian yang menarik, roti bakar tidak hanya menjadi santapan, namun juga objek foto yang Instagramable. Warung-warung roti bakar semakin banyak bermunculan dan viral di jagat media sosial.
7. Kimbab
Kimbap, makanan Korea yang terbuat dari nasi dan bahan isian yang digulung dalam lembaran rumput laut, menjadi salah satu makanan yang viral di Indonesia. Penyajiannya yang menarik dan variasi isian yang beragam membuat kimbap sangat digemari, terutama di kalangan anak muda. Banyak kreator konten yang membagikan resep kimbap dengan sentuhan lokal, menarik minat banyak orang untuk mencobanya.
8. Es Kopi Susu
Es kopi susu menjadi primadona di kalangan pecinta kopi. Kombinasi antara kopi, susu, dan es yang sangat menyegarkan memberikan sensasi minum yang berbeda. Berbagai kedai kopi menyajikan es kopi susu dengan cara unik, seperti menggunakan susu kental manis atau memadukan berbagai rasa. Momen ngopi dengan es kopi susu tidak hanya memuaskan dahaga, tetapi juga menjadi trending topic di media sosial.
9. Nasi Goreng Chasiu
Nasi goreng chasiu adalah kreasi baru dari nasi goreng tradisional yang menggabungkan cita rasa lokal dengan bumbu dan bahan dari masakan Tiongkok. Nasi yang digoreng dengan potongan chasiu (daging babi panggang) menciptakan kombinasi rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Fenomena ini meningkat berkat pengaruh media sosial yang mempromosikan berbagai variasi masakan.
10. Martabak Manis Kekinian
Martabak manis, atau sering disebut sebagai martabak manis atau martabak terang bulan, adalah salah satu makanan penutup yang sangat populer di Indonesia. Dengan variasi topping yang beragam mulai dari cokelat, keju, hingga red beludru, martabak manis kini disajikan dengan cara yang lebih menarik. Keberadaan martabak ini dalam video masak yang viral di YouTube dan Instagram membuatnya semakin diminati.
11. Sate Taichan
Sate taichan yang berasal dari Jakarta merupakan variasi sate ayam yang bergaya “street food”. Sate ini tidak menggunakan bumbu kacang, melainkan disajikan dengan sambal, jeruk nipis, dan sedikit garam. Penyampaian dan tampilan yang sederhana ini justru menarik perhatian publik, terutama di kalangan pecinta makanan pedas. Dengan banyaknya food vlog yang menampilkan sate taichan, popularitasnya pun semakin meningkat.
12. Cendol
Cendol adalah minuman manis tradisional Indonesia yang terbuat dari sari daun pandan, santan, dan gula merah. Makanan ini viral berkat penyajiannya yang menyegarkan, sangat cocok untuk cuaca panas. Dipadukan dengan es serut, cendol menjadi minuman favorit di berbagai daerah. Banyak kreator konten yang mengeksplorasi inovasi cendol dengan menambahkan bahan-bahan lokal, seperti durian atau alpukat.
13. Kue Cubir
Kue cubir, kue basah yang memiliki tekstur lembut dan legit, kini menjadi makanan yang banyak diperbincangkan. Variasi rasa seperti coklat, pandan, atau ubi ungu, menciptakan pesonanya yang unik. Penyajian yang menarik serta foto-foto yang diunggah di media sosial semakin mempopulerkan kue ini. Kue cubir tidak hanya menjadi camilan, tetapi juga makanan yang sering dijadikan oleh-oleh.
14. Puding Coklat
Puding coklat sederhana dapat dengan mudah dijumpai di berbagai acara dan makanan penutup. Dengan racikan yang sederhana dan rasa yang menggoda, puding coklat tiba-tiba menjadi viral setelah banyak influencer yang membagikan resep dan cara pembuatannya. Hasil akhir puding coklat yang cantik dan enak menjadikannya favorit banyak orang.
15. Ayam Penyet
Ayam penyet merupakan makanan yang sangat digemari. Penyajian ayam yang dipecahkan dengan sambal yang pedas, ditambah dengan nasi hangat, menjadikan hidangan favorit di kalangan pecinta kuliner. Kreasi dan inovasi dengan variasi lauk dan sambal membuat ayam penyet semakin menarik, mendorong banyak orang untuk membagikannya di media sosial.
16. Tahu Renyah
Tahu crispy kini menjadi camilan populer karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam. Disajikan dengan berbagai macam sambal dan saus, tahu crispy sangat cocok untuk menjadi teman bersantai atau sebagai lauk pelengkap. Dengan tren makanan sehat, tahu crispy mendorong banyak kreator kuliner untuk mengeksplorasi resep yang lebih menarik.
17. Siomay
Siomay adalah makanan khas Bandung yang terus melaju menuju popularitas baru. Dimaksudkan sebagai camilan, siomay berbahan dasar ikan tenggiri atau udang ini disajikan dengan saus kacang dan peran jeruk. Siomay yang cantik dan lezat bikin viral di video platform, terutama TikTok, dengan berbagai variasi seperti siomay goreng dan siomay kuah.
18.Salad Buah
Salad buah segar dengan kombinasi buah-buahan lokal dan dressing yogurt atau mayones menjadi tren sehat yang terus berkembang. Penyajiannya yang menarik dan berwarna-warni menjadikannya sangat Instagramable. Salad buah tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan, sehingga semakin banyak orang yang ingin mencobanya.
19. Ayam Panggang Madu
Ayam panggang madu adalah hidangan yang mengundang rasa manis dan gurih dalam satu gigitan. Resep yang sederhana dan mudah membuatnya banyak disukai. Banyak konten kreator memasak ayam panggang ini dengan cara unik, menawarkan variasi masakannya yang semakin diminati. Ayam panggang dengan aroma yang menggoda ini menjadi sangat viral dengan banyak variasi bumbu dan pelengkapnya.
20. Keripik Sehat
Keripik sehat yang terbuat dari sayuran seperti kangkung, singkong, atau ubi jalar kini menjadi opsi camilan yang digemari. Dengan tren hidup sehat yang kian meningkat, keripik yang rendah lemak dan tinggi nutrisi ini menjadi pilihan snacking yang banyak beredar di media sosial. Kreasi rasa seperti pedas manis atau keju semakin menarik perhatian!
21. Pisang Bakar Keju
Pisang bakar keju adalah jajanan yang menjadi terkenal di kalangan anak muda. Proses pemanggangan pisang yang semakin menghasilkan rasa manis dan gurih saat dipadukan dengan keju meleleh menciptakan kombinasi yang menggiurkan. Video resep pisang bakar keju tersebar luas di platform TikTok, membuatnya semakin viral.
22. Burrito Indonesia
Dikenal dengan cita rasa pedas dan isi yang melimpah, burrito Indonesia menjadi alternatif baru sehingga banyak pembeli tertarik untuk mencobanya. Dengan bahan baku lokal yang disajikan dalam tortilla yang kenyal, burrito ini menawarkan rasa yang unik dan menarik perhatian publik di media sosial.
23.Pizza Mini
Pizza mini memiliki daya tarik tersendiri dengan berbagai topping yang menggugah selera. Dengan ukurannya yang kecil dan mudah dibawa, pizza mini kini menjadi camilan favorit di acara kumpul atau snack time. Kreasi topping yang bervariasi dan gizi seimbang menarik banyak perhatian di media sosial.
24. Kerupuk Pedas Kekinian
Kerupuk yang dimodernisasi menjadi makanan viral di Indonesia. Kerupuk pedas dengan berbagai tingkat kepedasan dan bahan lokal membuatnya menarik perhatian di kalangan generasi muda. Penyajian kerupuk dalam bentuk kemasan camilan memiliki daya tarik tersendiri di kalangan pecinta makanan pedas.
25. Churro
Churros, makanan yang berasal dari Spanyol, kini dicintai oleh banyak orang di Indonesia. Roti goreng ini diasimilasikan dengan karakter lokal, disajikan bersama saus coklat atau karamel. Tingginya minat terhadap churros, diiringi dengan video cara membuatnya yang sering viral, membuatnya semakin diminati.
26. Tteokbokki
Tteokbokki, makanan khas Korea berbahan dasar kue beras, PMakanan viral ini mengundang rasa penasaran dan ketertarikan bagi yang belum pernah mencobanya. Variasi rasa dan penyajian tteokbokki ala Indonesia mendorong banyak orang untuk mengirimkan pengalaman mereka mencoba makanan ini, sehingga semakin banyak yang mencari tahu resepnya.
27. Ramen
Ramen memiliki banyak penggemar di Indonesia berkat kelezatannya. Dengan banyaknya restoran yang menawarkan ramen yang disesuaikan dengan lidah lokal, makanan ini semakin dikenal secara luas. Variasi rasa dan kreasi membuat ramen mengalami transformasi yang viral di jagat kuliner.
28. Roti John
Roti john, street food terkenal asal Malaysia, kini telah menjadi favorit di Indonesia. Dengan kombinasi isian yang melimpah dan rasa yang kaya, hidangan ini cocok untuk berbuka puasa atau ngemil. Banyak penjual yang kreatif membuat variasi unik yang diposting di Instagram, sehingga semakin menarik perhatian orang untuk mencobanya.
29. Sop Buntut
Soup buntut dengan kaldu sapi yang kaya telah menjadi makanan viral. Rasanya yang nikmat dan disantap dengan nasi menjadi pilihan favorit saat hangout. Variasi penawaran di restoran memberikan banyak peluan tambahan untuk berbagi cerita kuliner di media sosial.
30. Sop Konro
Sop konro adalah hidangan khas Makassar yang daya tariknya memiliki aroma rempah yang khas. Penyajiannya yang menarik dan rasa daging yang empuk membuat banyak orang ketagihan. Momen berbagi pengalaman menikmati sop konro di media sosial menjadi salah satu alasan makanan ini terus viral, membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya.
31.Nasi Kucing
Nasi kucing adalah hidangan kecil yang diisi dengan nasi dan berbagai lauk sederhana, menjadi camilan yang terjangkau dan lezat. Banyak orang yang berbagi pengalaman menyantap nasi kucing, menjadikannya semakin terkenal di kalangan anak muda. Keterjangkauan dan kelezatan membuatnya tetap di hati para pecinta kuliner.
32. Bubur Ayam
Bubur ayam, makanan hangat ini kompleks dan mengenyangkan menjadi pilihan utama sarapan atau siang. Kombinasi topping yang beragam menjadi daya tarik tersendiri. Ketidakpuasan orang terhadap bubur ayam konvensional menciptakan tren baru bagi penjual untuk menampilkan varian rasanya, yang menjadi viral di media sosial.
33. Mie Goreng Kwetiau
Mie goreng kwetiau adalah hidangan yang populer di kalangan anak muda, menggabungkan rasa masakan Tiongkok dan gaya Indonesia yang pedas. Variasi rasa kwetiau menjadi tren di kalangan pecinta kuliner yang aktif berbagi foto dan video masakan. Sensasi kwetiau yang kenyal, dengan sambal dan sayuran, memberikan pengalaman yang tidak terlupakan.
34. Roti Penghuni Pertama
Roti penghuni pertama yang baru merangsek ke pasar kuliner Indonesia menjadi viral berkat rasa yang unik dan aroma yang menggugah selera. Banyak pembuat roti rumahan mulai mencoba resep penghuni pertama dengan menggunakan bahan lokal, menciptakan inovasi baru yang tersebar di media sosial dan pecinta roti.
35. Diman Khas Indonesia
Diman, sejenis pangsit yang memiliki berbagai isian dan disajikan dengan saus sambal, menjadi viral di kalangan masyarakat. Perpaduan antara rasa yang gurih dan tampilan yang menambah daya tarik bagi pecinta diman, sehingga banyak orang yang meluangkan waktu untuk berbagi pengalaman mereka.
36. Kripik Nasi
Kripik nasi menjadi bahan baru yang mengejutkan masyarakat. Dengan berbagai rasa yang ditawarkannya, kripik nasi menarik perhatian banyak orang. Kegiatan berbagi kreasi dan inovasi terhadap kripik nasi semakin berkembang di kalangan pecinta camilan sehat, memperkuat popularitasnya di kalangan penggemar makanan.
37. Donat Kentang
Donat kentang yang lembut dan kenyal kini menjadi camilan viral. Rasa yang sangat enak dan tampilan yang menggiurkan membuat banyak orang berbagi pengalaman mereka di media sosial. Berbagai kreator masakan juga membuat variasi donat kentang yang menarik berdasarkan jenis usia, menjadikannya semakin viral.
38. Salad Kesehatan
Salad sehat menjadi zona nyaman bagi mereka yang ingin menjaga pola makan sehat. Kombinasi sayuran segar dan bumbu yang sehat menjadi daya tarik tersendiri. Video tutorial cara membuat salad dapat dengan mudah dijumpai, menciptakan komunitas pecinta salad yang menginspirasi banyak orang untuk hidup lebih sehat.
39. Bom Mie
Noodle bomb, hidangan pasta dengan isian yang kaya, menciptakan kegembiraan baru. Banyak orang berbagi kebahagiaan mereka menikmati makanan ini dan transformasi produk yang ditawarkannya menjadi viral. Kombinasi antara isian menyegarkan dan resep yang mudah dibuat menjadikan Noodle Bomb pilihan yang menggiurkan.
40. Susu Panekuk
Pancake susu yang lembut dan empuk menawarkan pengalaman bersantap yang menyenangkan. Ketika ditambah dengan berbagai topping-manis, makanan ini semakin menarik perhatian penggemar pancake. Berbagai resep dan cara penyajian yang meriah telah diunggah secara masif, menjadikan makanan viral yang banyak dicari.
41. Keropok Ikan
Keropok ikan adalah camilan ringan yang garing dan renyah yang membuat orang ketagihan. Variasi rasa, seperti pedas, keju, atau bawang sangat digemari. Kreasi baru yang terus muncul menghasilkan banyak penggemar, dan pemberitaan tentang keropok ikan juga menjadi trending topic di media kuliner saat ini.
42. Pisang Dibelah
Banana split menjadi hidangan penutup yang sangat digemari. Kombinasi pisang, es krim, dan variasi saus yang beragam menjadikan makanan yang menyenangkan. Berbagai versi banana split sangat populer di media sosial, menambah daya tarik dari kombinasi yang menggiurkan ini.
43.Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah hidangan timur tengah yang terkena pengaruh masakan lokal. Kombinasi nasi dengan rempah yang kaya menjadikan nasi kebuli sangat disukai. Keragaman cara penyajian dan banyaknya interpretasi masakan menjadikan nasi kebuli cukup viral dan mengundang rasa penasaran.
44. Doufu
Doufu, atau tahu yang terbuat dari kedelai, menjadi pilihan sehat yang harus dicoba. Dengan rasa yang netral, doufu dapat dimasak dengan berbagai cara. Banyaknya orang berbagi resep sederhana dan hasil akhir yang menarik di media sosial, membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya.
45. Kue Sifon
Chiffon cake dengan tekstur ringan dan empuk menjadi favorit banyak pembuat kue. Variasi rasa yang terbuat dari bahan alami menciptakan pesonanya yang unik. Video pembuatan chiffon cake yang seringkali viral memberikan inspirasi bagi banyak pecinta kue untuk mencoba dan berbagi hasilnya di media sosial.
46. Bihun Goreng
Bihun goreng dengan cita rasa pedas manis pernah menjadi tren dan masih ramai dibicarakan. Dengan banyaknya tempat makan yang menyajikannya, bihun goreng selalu menggugah selera. Tak heran jika banyak kreator konten berbagi soal pengalaman menyantap bihun goreng yang nikmat ini.
47. Sushi gulung
Sushi roll Indonesia mengalami perkembangan pesat dalam variasi dan kreasi baru. Sushi roll dengan isian yang lebih berani dan paduan bahan lokal menjadi pilihan banyak orang. Dengan kemudahan dalam pembuatan dan variasi rasa, sushi roll menjadi viral di kalangan anak muda yang mencari makanan sehat dan menarik.
48. Kue Tart Telur
Egg tart yang memiliki rasa manis dan gurih menawarkan keunikan tersendiri. Dengan tekstur renyah dan rasa isi yang lembut, egg tart kini banyak diburu untuk dinikmati sebagai camilan. Instastory dan video pembuatan egg tart di berbagai akun media sosial juga meramaikan tren ini.
49. Belut Goreng
Belut goreng dengan rasa yang khas dan renyah semakin banyak dicari. Makanan ini berhasil masuk ke tren dan menghadirkan paduan rasa yang berbeda. Banyak orang kini mencari resep belut goreng dan berbagi pengalaman memasaknya di platform sosial, memperkuat popularitasnya.
50. Makanan Ringan Sehat
Makanan ringan sehat seperti granola berbuah, energy ball, dan snack bar menjadi viral sebagai pilihan ngemil yang lebih sehat. Minat masyarakat terhadap pola makan yang lebih baik telah membuat produk ini semakin mendapat perhatian. Gaya hidup yang lebih sehat membuat banyak pelaku usaha saben-hari semakin berinovasi untuk merambah kalangan konsumen yang mencari camilan sehat.
Penuh warna, bergizi, dan menggiurkan, semua makanan di atas menawarkan keunikan dan mengundang selera masyarakat. Makanan viral Indonesia tidak hanya menjadi santapan, tetapi juga cara untuk mengekspresikan diri di media sosial, menjadikan semuanya dunia kuliner Indonesia semakin kaya dan beragam.